“再有这个刀工,一会你们谁有资格评价?!”居曼李又问。
这一问把奥古斯特弄得哑口无言,他有些呆的看着居曼李,之前这货不是还瞧不起华夏美食,以及yuan吗,为什么画风改变这么大?
“yuan主厨在欧洲圈子里名气不高,差一个引荐的机会,正好大赛就要开始了才邀请他来的,我认为挺合适。”奥古斯特稍微解释了一句。
“欧洲圈子名气不大,是有道理,但参赛主厨们何其无辜?”居曼李斜了一眼奥古斯特。
艾比和亚历桑德拉、阿德莱德这三个名厨,开始是站在居曼李这边,在第一场后就对袁州改观了,东西吃到嘴里是真好吃。
居曼李还很顽固的嘴硬,然而在今天袁州一上来就放大招,顽固也没用。
所有人继续将注意力放到了冒着热气和香气的烤全鹅身上,已经是准备好可以大快朵颐的时候了。
也是因为现在大多数摄像机都怼到了袁州那里,孤零零的摄像机得关照其他的参赛选手,因此评委们那边是没有摄像机的,不然就这内讧的场面也是一个头条的料。
当然正所谓外行看热闹,内行看门道。
评委们再怎么吃惊也比不上下面的观众,本来有些人虽然之前看到了取骨头的场景,就已经是魔幻现实主义了。
但自从鹅被切开,看到外皮不破,里面的肉却被肌理分明的切好以后,几乎所有人已把袁州的刀工定义为“魔法禁咒”。
“想去华夏游玩,之前就有这个心思,但害怕出国吃不惯,今天看完yuan主厨,我准备要订机票了。”
“之前博古斯世界烹饪大赛上都没有华夏人出现,我还以为是华夏厨师都上不了,现在看似乎是规则问题?”
不管大家的心思怎么复杂,袁州的菜是做好了,他还给烤全鹅取了一个十分高大上形象贴切的名字就叫做表里不一。
“外面里面不一样,形象生动地表现了整个烤全鹅的状况,再没有比这更好的名字了。”袁州觉得自己取名的本事见长。
比起米饭面汤再次有了质一般的飞跃。
等到杰克将袁州已经分配好的鹅肉一边让礼仪小姐端到评委那边一边简单地介绍了一下的时候,现场的气氛开始回暖高潮了起来。
……