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第一千六百八十二章 开始指导(3 / 3)
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“……好的,那我就不客气了,下次我收到这样的古籍再给袁老板你送来,你可不许给钱了。”宗默听着碗架这个词,沉默了好一会才下定决心,认真的说道。
“好。”袁州考虑了半响,点头。
“那我就不打扰袁老板了,明天见。”宗默小心的拿起盒子,冲袁州挥了挥手,直接走出了店外。
“明天见。”袁州点头,看着人走出店外。
而走出店外的宗默一边心疼那个碗架,一边心里又有收到黄花梨木屑的开心,简直不要太纠结。
“这格局大气啊,老木头的海南黄花梨木的碗架,看来我还是格局小了啊。”宗默一手牵狗,一手抱着盒子,心里止不住的感慨。
是的,宗默想起袁州那云淡风轻说碗架的样子都觉得自己小气。
“希望我那玉瓶和别是摆在那架子上的,不然可真是对不起那架子。”宗默默默的想着,然后缓步回店里去了。
另一边的袁州倒是没想那么多,看人走后就直接回楼上了,忍住了翻看古籍的欲望,先行整理起了明后两天需要教学的流程。
袁州向来如此,对每件事都会有自己明确的规划,当然这也是有了系统后养成的良好习惯。
做好计划,袁州看了会关于黔菜的全面记录,等到毛野关上小酒馆目送她桌上那趟末班公交车后,袁州再看了会书,和殷雅互道晚安后就躺下休息了。
第二日,袁州照例在天色朦胧的时候起身,洗漱换运动衣然后下楼运动。
因为下午约了柯森来做指导,和殷雅的每天下午的红酒之约自然只能改到了晚上。
今天的袁州小店自然还是一切顺利,早餐、午餐都很是顺利的度过,午餐结束后袁州上楼洗漱了一番,换了件衣服一下楼就看着站在门口的柯森。
柯森穿着正式的白色厨师制服,头上戴着帽子,身上雪白干净,像是随时要去炒菜一般。
外面太阳毒辣,但柯森就那么规规矩矩的站在门口,站在阳光里。
“进来吧。”袁州道。
“好,袁主厨。”柯森立刻应声,然后一步步走进店里。
进店后,柯森一如既往的脊背挺直,双手紧贴裤腿,站在袁州面前微微垂着头,很是拘谨的样子。
“不用这么拘谨。”袁州打开隔板,整个人走了出来道。
“好的,袁主厨。”柯森点头,但显然还是有点放不开,有些紧张的样子。
这次袁州没多说,只是走到樱虾墙景门前打开门,然后带着人边往里走边道:“我们去后院,那里有个简单的厨房。”
“麻烦袁主厨了。”柯森道。
“不麻烦,这是你应得的。”袁州道。
“辛苦袁主厨了。”柯森再次道。
“其实不用这么客气,你父亲柯林大师和我也算是朋友,所以你有什么问题尽管问就可以了。”袁州语气缓和的说道。
袁州一说起柯森的父亲柯林,柯森立刻就没那么紧张了,开口道。
“是,我爸老是和我说这件事,说袁主厨您非常厉害,对黔菜的了解甚至还要超过他呢。”柯森道。
“柯林大师太谦虚了,我对黔菜的了解应该和他相差无几。”袁州摇头道。
“那您也很厉害了,毕竟您还懂川菜、粤菜、滇菜这些呢。”柯森佩服的说道。
“学习厨艺自然是要不断专研的。”袁州道。
“袁主厨说的对。”柯森点头。
“嗯,就是这里,坐下吧。”袁州带柯森来到院子厨房这里,然后道。
这个地方也是程技师出师考核的地方,自从那次搭建起来后袁州就没拆,这样也算有了简单可以交流的地方。
……


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