吃完晚餐的袁州收拾好碗筷后才再次下楼,练习螃蟹鲜的做法。
这次,袁州挑的香辣蟹原料的螃蟹用来拆蟹肉。
袁州练习的时候用的是一只香辣蟹原料,一只螃蟹鲜东昌湖螃蟹,这样才能有个对比。
是的,先练习一遍,然后再实践一遍,这样才能更精确的拆出完整的蟹肉。
而拆下的蟹肉都被袁州花式翻新的做着吃完了,当然螃蟹壳也没浪费,都喂给了面汤和它的女朋友。
嗯,每次喂之前,袁州都自家尝了一口,确定味道不错才喂的,当然这个做法也是为了系统的规则。
而拾荒老大爷那里袁州已经送去过了三回汤,每回都不同,并且以矫健的身姿躲过了老大爷的道谢。
没躲过的时候只有一次,自然,袁州还是以天才的怪癖作为解释,说这是剩下的汤,然后装好扔掉的。
拾荒老大爷还没来得及一脸感激的道谢,就被袁州快速离开的背影,以及脚步打断,只能在心里道谢。
不过这次袁州再次收到了一只斑点狗,憨态可掬的形象,干干净净的外表。
自然的,袁州再次去面汤那里嘚瑟了一回,只是这次面汤连头都没抬,估计是知道这只是个假狗,并动摇不了它的地位了。
面汤这家伙,不是条好狗,嘚瑟失败就会店里。
当然,袁州还曾经‘扔’过一瓶桑葚果酱,这个桑葚还是那个路过袁州小店后门的小贩的。
“唰唰唰唰”袁州右手小幅度的挥舞着菜刀,螃蟹壳应声而变成两半露出晶莹剔透的蟹肉来。
就在袁州屏气凝神的练习的时候,酒馆的营业时间结束了,樱虾墙景门打开,里面的人开始鱼贯而出。
“袁老板在做螃蟹?”乌海上前盯着袁州手下的螃蟹。
“这是在练习吧。”凌宏没好气的翻了个白眼。
“小袁老板就是刻苦。”酒客赞叹的看着袁州。
“走了走了,袁老板早点休息。”贾大爷挥手道。
“忽然感觉自己饿了。”只有乌海毫不脸红的说道。
“唰。”袁州收刀,然后收起螃蟹,对于乌海的垂涎直接无视。
“各位慢走,明天见。”袁州点头,站直身体一一道别。
“明天见。”喝酒的都对着袁州挥了挥手,然后自觉的走出小店。
“踏踏踏”一阵脚步声后,就剩下申敏和乌海了。
“申敏明天见,路上小心。”袁州冲着申敏点头,然后道。
“好的,老板再见。”申敏说完,拿起背包走出小店,然后小跑起来。
毕竟最后一趟公交车可就快来了。
“吱呀”袁州翻开隔板,走出厨房,两步走到门口,看着申敏快步跳上最后一趟去往大学城的公交才放心。
而车上的申敏也看到了站在门口的袁州,心里一片安然。
“小姑娘天天夜班也不怕。”开车师傅笑呵呵的说道。
“不怕,老板特别好。”申敏点头,脸上有些不好意思的说道。
“哈哈,也是,听说袁老板手艺很好,那人肯定也不错。”公交车师傅点头赞同的说道。
边上的申敏点头附和,这时候车里就剩下申敏和另外两个加班的白领,她随意找了个位置坐下,等着车到站。
“你还不回去。”直到公交车开走,看不到车尾灯后,袁州才回头对着边上的乌海道。
“嗯哼。”乌海摸着小胡子,清了清喉咙然后道。
“我这不是怕你练习完的螃蟹吃不了,特意留下来帮忙的。”乌海一脸热切的看着袁州。
“不用,这螃蟹明天才会做。”袁州直接道。
“不好吧,这螃蟹要是不立刻吃就腥了。”乌海端着一脸讨论食材的严肃说道。
“做法不同。”袁州道。
“但是,螃蟹肉拆下来不能超过四个小时,你看现在刚刚十二点,到明早五点半得有五个半小时了,肯定坏了。”乌海一本正经的说道。
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