毕竟蓉城地处西南，吃猪肉的还是多于吃牛肉的，一般的菜场也就一两家卖牛肉的，而羊肉的得到冬天才有一两家，平时还根本没有。
但这里却有三家卖羊肉的，柳章带着人直直的朝着最边上的摊子走去。
“这人做生意公道，羊肉是吃草的，肉味大，膻味小，每天都杀两头羊，一头早上，一头现在。”柳章边走边说。
这话明显是说给袁州听的。
“嗯。”袁州点头，像个学生跟在后面。
达者为师。
乌海则好奇的比较着羊肉和边上牛肉的区别。
“老柳来了，刚刚掏出来的羊肝子，给你。”柳章带着人刚刚走到摊位上，还没说话，那个正在解羊的汉子，立刻把羊肝从羊肚子里拿了出来。
“谢谢了。”柳章不知从哪里摸出一个稻草编的袋子，接住了羊肝。
“客气什么，什么时候再给来一盘，我下酒。”解羊的汉子爽快的说道。
“没问题，明天你留两幅，给你备一碗。”柳章爽快道。
“说好了，我明天去找你。”解羊的汉子立刻应下。
“留着留着。”柳章拿着羊肝，边走边应。
“这羊肝还真小。”对比完牛后，乌海道。
“但是羊肝鲜。”柳章道。
“嗯，但也膻。”袁州皱眉。
“这刚杀出来的羊肝鲜嫩，用其他的装得串味，这个草袋子好，去腥还杀菌，还能沥血水，到家清洗就刚好。”柳章道。
“谢谢柳大师。”袁州郑重道谢。
柳章确实是大师风范，和袁州素不相识，但也能把自己做菜的秘密直接说，还很仔细。
古有教会徒弟饿死师傅，连师徒之间都要留一手，更何况是陌生人，是以听上去没什么，但实则大师胸怀。
“谢什么，我也等着你的饭呢。”柳章不紧不慢的走着。
从菜市场到柳章家徒步只需要七分钟，三人边说边走，倒是很快。
柳章家就在不远的小区里，住的是一楼，带个小院子，摆了张小木桌边上种了些调料，已经郁郁葱葱的了。
穿过小区花坛时，就能看到不少上了岁数的老人，靠着太师椅，一摇一摇，慢悠悠让人有种莫名的安静。
“葱姜蒜都是自己的，这样方便。”看袁州在看，柳章就解释道。
“味道也能自己控制。”袁州点头。
住所不偏僻也安静，种半亩蔬菜，自给自足，真的是理想生活。
“你们俩坐一会，我就不给倒茶了，这肝生不能迟了。”柳章说着就拿羊肝进了厨房。
“没问题。”乌海立刻规矩的坐下，也不东张西望，安静的等菜吃。
这倒是乌海的好习惯，有吃的特别安静，跟狗差不多。
至于袁州内心平静不下来，目光望着厨房，对于自己不知道的东西，袁州是极其好学的。
……