没错庄心暮完全吃的惯这个味道，还非常喜欢。
入口是甜甜酸酸特别勾人食欲的味道，然后咬开之后又是浓郁的酱汁，瞬间甜酸的味道一下子渗进肉丸子里面，再次咬开肉丸子的时候，肉汁和焦脆的外壳都带有一丝丝的酸味。
只是非常的不明显，因为外层的酸味和甜味完全的融合在这道菜里。
这样既中和了浓郁的口感，酸味又激发了肉更深层的美味，而甜味则增加了味道的层次，就好像君臣相佐的完美无缺。
“这个好好吃，你看现在都没了。”一吃完，庄心暮就对着伍洲说道。
“我就说你肯定喜欢这个口感，先是酸酸甜甜的，然后才是肉丸子的超级美味。”伍洲先是得意的说着，见庄心暮还是气鼓鼓的又立刻哄道。
“刚刚我还没点，我再点一份，这总可以了吧。”伍洲笑眯眯的说道。
“哼，就这一次。”庄心暮先是心疼了一番价格，然后才坚定的说道。
心里努力的安慰自己就当奢侈一回了，主要是这个肉丸太符合庄心暮的心意了。
既充满异国的风味和口感，又好吃的让她完全不能拒绝。
“袁老板，再来一份，现在可以说这个是什么了吧。”伍洲还是很好奇。
“蔓越橘，是蔓越橘的果酱。”石总好吃好玩的，吃完后擦了擦嘴，优雅的说道。
“果酱？”庄心暮表示很惊讶。
“没错，就是果酱，吃这个必不可少的就是蔓越橘果酱，我还在想袁老板怎么没配呢，原来是需要自己发现，有趣的体验。”石总很是满意的看着眼前已经光光的餐盘。
“肉居然可以和果酱一起吃，多亏是袁老板。”庄心暮心有余悸的说道。
开玩笑要是别人做的，然后告诉她这是果酱配肉，她绝对不吃，要是用一些果汁还能理解，调味需要，但果酱是什么鬼。
外国菜的脑洞就是大。
“没错，果酱和肉丸子，在袁老板做起来就是绝配啊。”伍洲一边感慨，一边吃着土豆泥。
“大家喜欢就好。”袁州端上肉丸严肃的点头说道。
这边袁州看自己设计的盘子得到称赞，内心暗喜，表面去不动声色，装高冷装惯了的袁州容色淡然。
那么问题来了，直接来一罐果酱蘸就行了，为什么要这么麻烦？
当然，这点还没有人反应过来，毕竟都沉浸在新菜的新鲜之中。
而李立那边却决定了一个重要的事情。
“我晚上亲自做瑞典肉丸！”李立转头对着一旁的刘若宇说道。
不就是新菜吗，面对面杠，即使不如，加上店里环境以及服务的加成，不说超过，但一定能够和袁州小店不分上下！
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