“红烧肉。”姜嫦曦笑眯眯的说出菜名。
“对不起,本店暂未提供此菜。”袁州一愣,下意识的开口说道。
“不是袁老板想的那样,是米做的红烧肉。”姜嫦曦直接说出原料,一脸自信的看着袁州。
这下袁州是真的愣了,他知道豆腐可以做出各种仿肉的素斋,但是米,袁州表示他不知道,也没听说过。
“这下袁老板不会了吧。”姜嫦曦的声音有种说不出的得意与痛快。
自从第一次吃了米白做以后,姜嫦曦每天都来至少一次,每次都会点一份米白做,她就想看看袁州是不是真的会米的百种做法。
这样都已经半个月了,这还是第一次袁州有了迟疑,这还得归功于一个好友。
“这道菜是用米所做,出自清代一个民间大厨的手笔,据说那人是为了自家饭馆的名声,和人比试研制出了这道菜,因为起软糯香甜,吃起来和肉毫无分别直接就赢了。”姜嫦曦俏丽的脸上带着几分得意的神色。
“还有这菜?我只听过豆腐的素肉,是不是真的?”乌海问出了袁州想问的问题。
毕竟豆腐不管是从质地还是材质,都比米做起来要简单,口感应该也会更加类似肉类,田中之肉的称呼也不是白来的。
“如果袁老板不相信我可以带人过来证实这件事,因为我朋友就是那位大厨的后人,家谱上清清楚楚的记载着。”姜嫦曦一脸肯定,不慌不忙的说道。
“那还真是家学渊源。”乌海感慨了一句。
就在袁州准备说不会的时候,系统突然冒了出来。
系统现字:“会,宿主是将来的厨神,请说会。”
这下袁州纠结了,他是真的不会,而且系统所提供的米白做也并没有这道的做法。
系统现字:“会。”
系统现字:“请宿主说会。”
系统现字:“请宿主赶快说会!”
袁州犹豫的这会儿,系统连续显示了三行字,最后还用了感叹号,系统的激动足矣预料。
这下袁州只能应声“可以。”
“袁老板你真的会做吗?”姜嫦曦并不太相信,因为这道菜,就是那个大厨的后人自己都不会,有一个很重要的点,如何保证米做的豆腐软嫩适中又不会烧烂,这很关键。
“是的,需要准备,请明日这个时间过来食用。”袁州一脸严肃,看不出其他的情绪。
“那好,我明天一定过来,要两份。”姜嫦曦决定带那位朋友过来一试。
“慢走。”袁州转身回到厨房,严肃的脸上一片纠结,这道菜听名字就不简单,而且是系统并没有收录的,厉害了。
……
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