聊斋游记

第四十三章 全鱼宴(2 / 2)
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大概便是‘大胆狂徒,竟敢来到本大王的领地捕鱼,真是不知死活,还不速速离去?’之类的话吧。
可这土著语言,柳凭怎么可能听得懂?
不过,听不懂就听不懂吧,又有什么关系呢?
他几乎已是半步人仙,又怎是这些新生精怪能与之相比的?
稍稍展露一下气息,顿时让那精怪噤若寒蝉,跪下告饶。心中万分懊悔,果然这人类,都不能惹啊,刚刚怎么就鬼迷心窍冲了上来理论呢?是那乌龟精出的馊主意,回去定然把它的壳儿剥掉,好好惩戒一番,此时却只有不断赔罪,赔罪,再赔罪了。
虽语言不通,但这赔罪的样子却没有什么语言的界限,柳凭自是明白,不禁有些好笑,这欺软怕硬可真是生物的本能,刚准备将他放走,却想到了什么,不由龇牙笑了一声,和它比划命令起来。
过了半天,这精怪终于明白柳凭的意思,打着包票说着土著语言,应是在说,没有问题。
这包票还真有些作用,不一会儿,精怪就为柳凭捕来了各色的鱼儿。
“干的不错。”柳凭点头,笑着夸奖了一句,虽花费很大的力气与它沟通,但有这收获,就足够了。
带着这些鱼儿回去,顿时让叶儿目瞪口呆的道:“这些鱼儿可都有些腥气,难道你中午就要用这些做食物?”
柳凭解释道:“用姜片去腥便是,这些鱼儿的味道,你未尝过,可不要急着抵触。”
对于自己厨艺很是自得的叶儿有些不服气,掐着小腰,等着看柳凭的笑话。
在厨房找了半天,将可以用的作料全部找齐,又出去摘了些花椒以及其他作料。
将鱼儿们洗净,加工,忙活了一个半时辰,终于将所有的材料全部准备完毕。
便开始下厨,在味觉方面很是挑剔的柳凭,在吃和料理的方面,还是颇有一些自得的,前世有段时间不景气,缺钱花,还去饭店当了一段时间厨子呢。
这么多的鱼儿,自是做全鱼宴。
清水煮着鲈鱼,放了些姜片、花雕,却不是做汤,煮熟了便将水倒掉。鱼放在盘子里,浇上生抽,洒下芝麻与一大把葱花,滚热的油浇下,滋的一声,这葱油鲈鱼大功告成。
一旁的黑鱼,已加工成了鱼片花与鱼骨头。
三个薄片连在一起,组成一个鱼片花,薄如蝉翼,却依靠着皮连接在一起,没有分开。
将鱼骨头与叶儿腌制的酸菜一起炒了,又放着姜片和辣酱,大概抄了一下便放入清水,再放入作料,煮熟了捞起,放入一旁的大碗中。紧接着将鱼片花煮熟,与汤水一起倒入大碗里,放入葱花、咸菜、蒜子、花椒、芝麻,最后用油滋一下,酸菜鱼搞定。
再之后,便是花菜抄桂鱼球、番茄鱼、鱼头汤、红烧鱼、煎焗鱼嘴、剁椒鱼头等等。期间,还顺便煮了一锅米饭。
搞定收工后,正巧是中午,将这些菜肴端上饭桌时,醉红尘与花儿叶儿闻着香气,连连咽着吐沫,直勾勾的看着那些菜肴,初时还能把持得住,细品慢咽着,可是接下来被那美味俘虏后,便再也不能控制,忍不住风卷残云起来。
这味道,这些做法,在这个世界都不曾出现,有着独特的味道,自能轻易吸引着人。
来到这个世界后,因为一句‘君子远庖厨也’,便从未下过厨,此时在这小天地内,自没有什么关系,不过起先虽有自信,但还有些忐忑,毕竟对方可是大名鼎鼎的玉仙呢,什么没有尝过?
这惊喜本就是小小的惊喜,若不能让其满意,自会有些汗颜,现在看着满足的享用着,顿时觉得很是高兴。
有这笑容,就足够了。;


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